Liebe Kunden und Fans von Käthe Wohlfahrt,
Wir haben uns wieder mit dem Schwesternduo HeyFoodsister zusammengetan, um Ihnen den Sommer etwas schmackhafter zu machen! Annalena und Johanna haben sich dieses mal von unseren Kindheitshelden der Poesie in Glas® inspirieren lassen und insgesamt vier tolle Kreationen für Sie vorbereitet und in Szene gesetzt.
Probieren Sie sich an den Rezepten aus und falls Sie möchten, können Sie Ihren Moment mit diesen wunderbaren Köstlichkeiten auf Facebook und Instagram mit #mykäthe mit uns teilen. ❤️ 😋
Bayerische Dips
Die Zutaten finden Sie im PDF
Obatzter
Den Camembert in sehr feine Würfel schneiden. Die Zwiebel halbieren, die Hälfte davon ebenfalls fein schneiden. Die andere Hälfte in dünne Ringe schneiden. Camembert, Butter, Sahne, Paprikapulver und Kümmel in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Sobald alles gut vermengt ist die Zwiebelwürfel untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Servieren mit etwas Petersilie, den Zwiebelringen und ein wenig Paprikapulver anrichten.
Radieschen Quark
Radieschen und Rettich putzen, mit einer Küchen reibe fein raspeln. Die Lauchzwiebel in Ringe schneiden, Petersilie hacken. Alles mit dem Quark, Essig und Zucker verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zitronen Thymian Butterk
Die Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Mit Butter, Meersalz und Zitronenabrieb vermengen.
Hier können Sie das Bayerische Dips Rezept herunterladen (PDF) und ausdrucken