Käthe Wohlfahrt - Rezepte für Adventswochenenden

Weihnachten Rezepte Naschzeit

Liebe Kunden und Fans von Käthe Wohlfahrt,

gemeinsam mit HeyFoodsister, einem Schwesterduo aus dem Taubertal, möchten wir Ihre Adventswochenenden etwas versüßen. Annalena und Johanna haben sich von unseren fabelhaften Produkten inspirieren lassen und Rezepte für Sie kreiert und schmackhaft in Szene gesetzt. Insgesamt 6 süße Verführungen werden wir Ihnen bis Heiligabend im Newsletter, auf Facebook und auf Instagram vorstellen. Die Rezepte stehen Ihnen hier zum Download und Ausdruck bereit.

Probieren Sie sich an den Rezepten aus und falls Sie möchten, können Sie Ihren Moment mit diesen wunderbaren Köstlichkeiten auf Facebook und Instagram mit #mykäthe mit uns teilen.

Viel Spaß beim Nachbacken und lassen Sie es sich schmecken! ❤️ 😋

Weihnachten - Baumkuchen Rezept
Käthe Wohlfahrt - Baumkuchen Rezept

Zutaten:
100 g Marzipanrohmasse
3 EL Amaretto
250 g weiche Butter
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Tropfen Bittermandel-Aroma (optional)
6 Eier (Gr. M)
150 g Weizenmehl Type 405
100 g Speisestärke
3 TL Backpulver
1 Prise Salz
400 g Kuvertüre (Vollmilch oder Zartbitter)

Hier können Sie das Baumkuchen-Rezept herunterladen (PDF) und ausdrucken

4. Advent - Belgische Waffeln Rezept
Käthe Wohlfahrt - Belgische Waffeln Rezept

Zutaten:
150 g weiche Butter
50 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
3 Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
200 g Buttermilch

Außerdem:
Butter zum Einfetten
Waffeleisen

Hier können Sie das Belgische Waffeln-Rezept herunterladen (PDF) und ausdrucken

3. Advent - Walnussplätzchen Rezept
Käthe Wohlfahrt - Walnussplätzchen Rezept

Zutaten:
Für den Teig:
50 g gemahlene Walnüsse (alternativ Haselnüsse)
200 g Mehl
50 g Kakaopulver
½ TL Zimt
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
100 g Zucker
1 Pck Vanillezucker
1 Ei
135 g Butter

Zum Verzieren:
200 g Nussnougat
100 g Zartbitterkuvertüre
200 g Walnusshälften

Hier können Sie das Walnussplätzchen-Rezept herunterladen (PDF) und ausdrucken

Nikolaus - Gebrannte Mandeln Rezept
Käthe Wohlfahrt - Gebrannte Mandeln Rezept

Zutaten:
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
100 ml Wasser
1 Prise Salz
½ TL Zimt
200 g Mandeln (mit Haut)

Hier können Sie das Gebrannte Mandeln-Rezept herunterladen (PDF) und ausdrucken

2. Advent - Nussecken Rezept
Käthe Wohlfahrt - Nussecken Rezept

Zutaten:
Für den Boden:
375 g Mehl
1,5 TL Backpulver
200 g kalte Butter
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei

Für die Nussschicht:
200 g Butter
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 EL Wasser
200 g gemahlene Haselnusskerne
200 g gehackte Haselnusskerne
100 g Aprikosenkonfitüre
150 g Zartbitterkuvertüre

Hier können Sie das Nussecken-Rezept herunterladen (PDF) und ausdrucken

1. Advent - Lokomotive aus Dominosteinen Rezept
Käthe Wohlfahrt Lokomotive aus Dominosteinen Rezept

Zutaten für 8 Stück:
200 g Puderzucker
2 EL Zitronensaft
8 Spekulatius- oder Butterkekse
24 Domino-Steine
54 Smarties
8 dünne Schokoladenplättchen oder Kekse mit Schokoladenüberzug
8 Nougatstangen
Kokosraspeln
Puderzucker

Hier können Sie das Rezept für die Lokomotive aus Dominosteinen herunterladen (PDF) und ausdrucken



Viel Spass mit den Rezepten aus 2021

Weihnachten - "Spekulatiustörtchen" Rezept
Käthe Wohlfahrt - Spekulatiustörtchen Rezept

Zutaten für den Rührteig:
150 g weiche Butter
125 g brauner Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1/2 Bio-Orange, Abrieb und Saft
3 Eier
185 g Mehl
0,5 TL Spekulatiusgewürz
1,5 TL Backpulver
50 g Spekulatiuskekse

Zutaten für die Creme:
200 g Sahne
300 g Frischkäse
2 EL Orangensaft
1 Pck. Vanillezucker
25 g Puderzucker

Außerdem:
200 g Preiselbeerkonfitüre
Thymian oder Rosmarin und Hagebutten für die Deko

Hier können Sie das Spekulatiustörtchen-Rezept herunterladen (PDF) und ausdrucken

4. Advent - "Spitzbuben" Rezept
Käthe Wohlfahrt - Spitzbuben Rezept

Zutaten:
300 g Mehl
1 Prise Salz
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
210 g Butter
2 Eigelb
ca. 100 g Aprikosen-/ oder Hagebuttenkonfitüre
Puderzucker zum Bestäuben

Hier können Sie das Spitzbuben-Rezept herunterladen (PDF) und ausdrucken

3. Advent - "Christstollen" Rezept
Käthe Wohlfahrt - Christstollen Rezept

Zutaten:
75 g Rosinen
50 g Zitronat
50 g Orangeat
50 g gemahlene Mandeln
50 g gehackte Mandeln
50 ml Rum
125 ml lauwarme Milch
1 Würfel Hefe
150 g Zucker
500 g Mehl
1/2 TL Salz
1 TL Vanillepaste
1/2 TL Kardamom
1 Prise Muskat
200 g weiche Butter
100 g Butter
Puderzucker

Hier können Sie das Christstollen-Rezept herunterladen (PDF) und ausdrucken

2. Advent - "Apfel-Zimt-Punsch" Rezept
Käthe Wohlfahrt - Apfel-Zimt-Punsch Rezept

Zutaten:
1 Apfel
1 Liter naturtrüber Apfelsaft
1 Bio Orange
2 Zimtstangen
1 Sternanis

Hier können Sie das Apfelpunsch-Rezept herunterladen (PDF) und ausdrucken

1. Advent - Lebkuchen Rezept
Käthe Wohlfahrt Lebkuchen Rezept

Zutaten für den Teig:
250 g Honig
150 g brauner Zucker
1 Pck. Vanillezucker
125 g Butter
1 Ei
550 g Mehl
15 g Kakaopulver
1 Prise Nelken
1/4 TL Kardamom
1 Prise Muskatnuss
1,5 TL Zimt

Zum Verzieren:
Zuckerschrift

Hier können Sie das Lebkuchen-Rezept herunterladen (PDF) und ausdrucken